Premiados edición pasada
Primer Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra:
Muestra 2202736: Marca: “SEÑORIO DE CAMARASA” D.O. Sierra Magina.Picual
Empresa: SCA SANTA ISABEL. Torres (Jaén).
Notas de cata: Aceite de frutado verde intenso, equilibrado y persistente, con amargo y picante medios. Aroma complejo que recuerda a fruta verde, almendra verde, hierba y vegetales, con clara presencia de hierbas aromáticas
Segundo Premio:
Muestra 2202512: Marca:”AL ALMA DEL OLIVO” Hojiblanca
Empresa: AL ALMA DEL OLIVO SL. Toledo
Notas de cata: Aceite de frutado verde intenso, equilibrado y persistentente, con amargo y picante medios. Aroma complejo que recuerda a plátano, manzana y almendra verde con clara presencia de hierba verde, tomate y alcachofa, además de notas especiadas.
Tercer Premio:
Muestra 2202459: Marca: “ORO DEL DESIERTO” Coupage Picual, Arbequina y Hojiblanca
Empresa: RAFAEL ALONSO AGUILERA SL. Tabernas. (Almeria)
Notas de cata: Aceite de frutado verde intenso, equilibrado y persistentente, con amargo y picante medios. Aroma complejo en el que destacan el plátano, la almendra, así como la hoja de olivo , la hierba verde, el tomate y la alcachofa .
PREMIOS ESPECIALES
Premio Especial al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Muestra 2202512: Marca:”AL ALMA DEL OLIVO” Hojiblanca. Ecológico
Empresa: AL ALMA DEL OLIVO SL. Toledo
Premio Especial al Aceite de Oliva Virgen Extra de mayor contenido en polifenoles
Muestra 2202514: Marca:”AL ALMA DEL OLIVO” Cornicabra. Ecológico
Empresa: AL ALMA DEL OLIVO SL. Toledo
Notas de cata: Aceite de frutado verde intenso, equilibrado, persistente, con marcado amargo y picante medio. Aroma en el que predomina la hora de olivo, la hierba verde y los vegetales como higuera, tomatera y alcachofa.
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